さか くら 総 本家 どら 焼き
- さかくら総本家の、重厚でカッコよい海軍羊羹とバター入りどら焼き / 神奈川 横須賀市 1891年創業 (明治24年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~
- さかくら総本家 横須賀中央駅前店 - 横須賀中央/和菓子 | 食べログ
神奈川県指定銘菓 角なしさざゑ最中 種類 こし餡、つぶ餡、柚子餡 価格 各1個 200円(税込) 賞味保障期間 15日 常温保存 建長五年(西暦1253年)六月上旬、迫害を受けた日蓮上人は千葉から鎌倉への途中、 横須賀村田戸海岸に上陸しました。この時上人を背負い道案内をした漁師がさざえの 角で足に怪我をしました。 上人はこの親切な漁師を憐んで祈祷すると不思議とその後この浜のさざえに角が 無くなったと伝えられています。 焼モンブラン 1個 300円(税込) 30日 常温保存 しぶ皮香る栗 しっとり ほっこりとした食感をお楽しみくださいませ。 びっ栗まん 1個 650円(税込) やわらかい栗を3つ、白餡ですっぽり包みこんだ大きな栗饅頭。 どら焼き 1個 230円(税込) バタークリーム入りどら焼き。バタークリームなしの物もございます。 さくら餅 1個 200円(税込) 消費期限 当日 常温保存 かしわ餅 こし餡、つぶ餡、みそ餡 おはぎ こし餡、つぶ餡 1個 160円(税込) 十五夜まんじゅう 一皿 1, 400円(税込) 3日 常温保存 のし餅 1. 5㎏ 2, 000円(税込)/2. 5㎏ 3, 200円(税込) 水まんじゅう 1個 250円(税込) 3日 冷蔵保存 いちご大福 上生菓子 四季にあわせて、商品が変わります。 きんつば 5個入り 1, 000円(税込)/10個入り 2, 000円 切山椒 1袋 500円(税込) 7日 常温保存 栗蒸し羊羹 1本 1, 000円(税込) お赤飯 8寸 950円(税込)/5合 2, 100円(税込)/7合 3, 100円(税込)/1升 4, 200円 紅白まんじゅう 1箱 440円(税込) 紅白餅 1箱 910円(税込) 帯締め団子 1個 360円(税込) ※10個入りまで承れます 三つ目おはぎ PAGE TOP
さかくら総本家の、重厚でカッコよい海軍羊羹とバター入りどら焼き / 神奈川 横須賀市 1891年創業 (明治24年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~
神奈川県横須賀市は、県南東部の三浦半島の大半を占めており、長い海岸線と須賀(砂州の意味)が地名の由来。東京湾の入口に立地し江戸時代から国防拠点とされ、1853年(嘉永6年)にはマシュー・ペリー率いる米国海軍東インド艦隊4隻の黒船が浦賀沖に来航し、1860年(安政7年)には咸臨丸が浦賀港を出港しました。明治以降は大日本帝国海軍横須賀鎮守府を擁する軍港都市として栄え、現在も米国海軍や海上・陸上自衛隊の基地・教育施設がある一方で、重厚長大産業等の大工場も集積しています。東京湾唯一の自然島である猿島・観音崎灯台等の名所やご当地名物の海軍カレー・ソフトフランス等で知られ、老舗の飲食店・和菓子店・食品店が何軒も残っています。 1891年創業、海軍御用達の和菓子店で海軍羊羹を製造・販売する さかくら総本家 横須賀中央駅から徒歩1分の場所にある さかくら総本家 。1891年(明治24年)に、東京の神田岩本町で菓子問屋をしていた坂倉伊之助氏が、横須賀に移り「金ちゃん」の中でお菓子の製造販売を始めたことで、その歴史が始まりました。創業された場所は今の場所から道一つへだてた場所だったそうですが、横須賀中央駅広場の完成と共に今の場所に移られたそう。 という、さかくら総本家さんの外観。看板に創業明治二十四年とあって分かりやすいですね。と、海軍羊羹の旗がカッコよい! 店内に入りました。かなり沢山のお菓子を販売されています。 今回狙っていたのはこちら、海軍羊羹。人気No. 1の商品です! 購入すると、こんなカッコい袋に入れてもらえます。ちょっとテンションあがりますね。 せっかく訪問したので、もう一品買いました。それがこのバター入りどら焼き。 外見はまあ、どら焼きです。 半分に割った図。バタークリームがタップリ入っており、濃くって美味い。これは見た目よりガツンときて良いですね。 そして海軍羊羹です。箱も超カッコよいのですよ。商品名の銀の箔押しポイント高いですね。 裏側には海軍羊羹の説明が。海軍御用達であったさかくら総本家さんに対して、海軍からの「長期保存できる甘味品」の依頼があり羊羹を開発。その羊羹を再現したのがこの「海軍羊羹」なのです。 今回はみんなで食べたので、小さく切り分けて食べました。昔ながらの甘くて力強い羊羹。美味しさも甘みもギュッと詰まっててかなり好み! さかくら総本家さんへ伺ったのは実は約1年前の2019年9月…、なのですが、このタイミングまで記事公開が遅れてしまいました。理由はシンプルで、「羊羹があまりに日持ちするから、食べるのが後回しになってしまった」からなのです。9月に買った羊羹の日持ちが2020年8月と約1年も持つのです。昔ながらの製法で作られた羊羹って、美味しいし日持ちもするし凄いですね…。美味しかったし、いざという時の食品にもなりそうなので、家に常備しようかな、なんて思ってますw。 ——— さかくら総本家 基本情報———- 〇創業年 1891年創業 / 明治24年創業 〇営業時間 ・10:00~18:00 ※元旦 定休日 〇住所 神奈川県横須賀市若松町3-18 (公式サイト)⇒ さかくら総本家 ホームページ 合わせて読みたい [関連記事]
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お知らせ 2019年10月5日~6日 観艦式付帯広報行事にて出店いたします。 観艦式仕様の海軍羊羹、Tシャツ、タオルなどの販売いたします。 2019年3月10日 ご好評いただいております海軍羊羹はひとつひとつ手作りで製造しているため、生産数に限りがございます。 品切れの場合もございますので、各店舗にお電話にてご確認ください。 2019年2月27日 海軍羊羹の発売を開始 2019 自衛隊観艦式コラボアイテム 横須賀御菓子処 さかくら総本家 海軍羊羹 神奈川県指定銘菓 角なしさざゑ最中 四季折々の上生菓子 PAGE TOP
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